Higienizamos os alimentos crus, copos e latas de bebidas em hipoclorito de sódio e utilizamos panelas e utensílios de aço inox para evitar a contaminação por metais pesados.
DESTAQUES DO DIA
- Bacalhau fresco com batata, aspargos e endívias
- Feijoada Light
- Filé de Peixe empanado no grão de bico
- Isca de alcatra com alho poró
- Penne com cogumelos shimeji light
- Crocante de frango defumedo
SALADAS
- Crocante de frango defumado
- Arroz vermelho com legumes e palmito
- Escarola com mussarela de búfala,tomate seco e blanquet de peru
- Repolho roxo com pepino, alho poró e champignon
- Caprese
- Ceasar (alface, crouton e parmesão)
- Grão de soja com agrião e queijo minas
- Juliana de legumes (Thai)
- Wrap de mussarela de búfala com cebola roxa caramelisada
PRATOS QUENTES
- Arroz fantasia
- Frango ao molho de laranja
- Parmegiana de frango (FORNO)
- Babyburguer com mussarela e tomate
- Parmegiana de alcatra (FORNO)
- Feijoada Light
- Banana
- Couve a mineira
- Farofa de alho
- Legumes cozidos com banana
- Batata com orégano, sal grosso e alecrim
- Filé de bacalhau fresco com batata, aspargos e endívias
- Filé de peixe empanado no grão de bico
- Penne com cogumelo shimeji light
- Abobrinha recheada com carne de soja
SALGADOS (consultar opções do dia)
GRILL
- Frango grelhado
- Contra filé grelhado
- Filé de peixe grelhado (consultar opções do dia)
- Linguiça de frango grelhada
- Linguiça suína grelhada
- Salsichão grelhado
