Preservamos os nutrientes e o sabor dos legumes cozinhando-os no vapor de nosso forno combinado.
DESTAQUES DO DIA
- Strogonoff de carne
- Peito de peru defumado ao molho de ervas
- Escalope de frango com talharim de arroz
- Lasanha de legumes e palmito
- Salada Nova Crocante
SALADAS
- Nova Crocante
- Fusilli alla Villana (aspargos, peru e tomate seco)
- Chuchu com abobrinha, kani e tomate seco
- Caprese
- Ceasar
- Berinjela picante ao molho de soja (Culinária Thai)
- Couve com laranja, castanha de caju e molho de mostarda
- Cevadinha com aipo, pimentão e cebola
- Wrap de lombinho com chutney de abacaxi e cheddar
PRATOS QUENTES
- Arroz a Carreteiro
- Escalope de frango com talharim de arroz (Culinaria Thai)
- Parmegiana de frango (FORNO)
- Arroz integral 7 cereais
- Bife a Fricandole
- Parmegiana de alcatra (FORNO)
- Abobrinha recheada com carne
- Farofa de ovo
- Repolho refogado
- Legumes grelhados
- Batata sautée
- Delicia de bacalhau
- Stogonoff de carne
- Peito de peru defumado ao molho de ervas
- Lasanha de legumes com palmito
- Filé de peixe ao molho de alcaparras
- Suflê de soja com legumes
SOPA (consultar opções do dia)
SALGADOS (consultar opções do dia)
GRILL
- Frango grelhado
- Medalhão de mignon
- Coração de frango
- Filé de peixe grelhado (consultar opções do dia)
- Linguiça suína grelhada
