Preferimos assados com textura crocante à frituras, mas se necessário usamos óleo de girassol (rico em vit. E).
DESTAQUES DO DIA
- Bacalhau ao Brás
- Escalope de Mignon suíno ao molho picante (Culinária Thai)
- Frango ao molho de tomate seco
- Capelette ao Pomodoro
- Salada Ceasar
SALADAS
- Francesa
- Arroz 7 cereais com manga e nozes
- Abobrinha com palmito
- Caprese
- Ceasar
- Jardineira de legumes
- Misto de legumes com manjericão (Culinária Thai)
- Favas ao vinagrete de cebola
- Wrap de espinafre com champignon e cheddar
PRATOS QUENTES
- Arroz com gorgonzola e ervas
- Frango ao molho de tomate seco
- Parmegiana de frango (FORNO)
- Maminha assada ao molho ferrugem e talharim ao alho e óleo
- Almondegas ao sugo
- Parmegiana de alcatra (FORNO)
- Farofa de cebola
- Legumes com shiitake e molho de amendoim picante (Thai)
- Juliene de legumes com ovo pochê
- Batata rostie
- Filé de peixe grelhado ao molho de alcaparras
- Bacalhau ao Brás
- Escalope de mignon suíno ao molho picante (Culinária Thai)
- Capelette ao Pomodoro
- Lasanha de berinjela com carne de soja
SOPA (consultar opções do dia)
SALGADOS (consultar opções do dia)
GRILL
- Frango grelhado
- Contra Filé
- Filé de peixe grelhado (consultar opções do dia)
- Linguiça de frango grelhada
- Linguiça suína grelhada
- Salsichão grelhado
