• Segunda-feira

    23/01/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Rocambole de camarão
    • Peru ao molho de laranja e cogumelos
    • Escalope de frango agridoce (Culinária Thai)
    • Fagottine de tomate e mussarela ao molho pesto
    • Salada de arroz integral com aspargos frescos

    SALADAS

    • Crocante

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    Somos terminantemente contra tabletes de caldos de sabores artificiais, corantes, gorduras trans e hidrogenadas.
  • Terça-feira

    24/01/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Bacalhau ao Zé de Pipo
    • Lombinho recheado com frutas secas
    • Frango empanado na batata palha
    • Filé ao Poivre
    • Arroz Frito a Tailandesa

    SALADAS

    • Da Casa
    • Conchigliette alla Siciliana
    • Legumes com shiitake e nirá
    • Agrião ao

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    Eliminamos o creme de leite, a margarina e a maionese de nossas receitas. Preparamos a base de nossos molhos e quiches com iogurte desnatado, ricota e requeijão light.
  • Quarta-feira

    25/01/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Torta Goiana
    • Medalhão de chester ao molho mexicano
    • Frango ao molho de agrião
    • Raviole de queijo ao sugo
    • Salada Ceasar

    SALADAS

    • Francesa
    • Arroz Negro com frango defumado
    • Cenoura com vagem e molho shoyo

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    Preferimos assados com textura crocante à frituras, mas se necessário usamos óleo de girassol (rico em vit. E).
  • Quinta-feira

    26/01/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Strogonoff de frango
    • Delicia de bacalhau
    • Escalope de frango com talharim de arroz
    • Fusilli com rúcula, cottage e tomate pelati
    • Salada Nova Crocante

    SALADAS

    • Nova Crocante
    • Farfalle a Nápoles
    • Chuchu com abobrinha, kani e

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    Preservamos os nutrientes e o sabor dos legumes cozinhando-os no vapor de nosso forno combinado.
  • Sexta-feira

    27/01/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Bacalhau fresco com batata, aspargos e endívias
    • Feijoada Light
    • Linguado empanado no grão de bico
    • Isca de alcatra com alho poró
    • Penne com cogumelos shimeji light
    • Crocante de frango defumedo

    SALADAS

    • Crocante de frango

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    Higienizamos os alimentos crus, copos e latas de bebidas em hipoclorito de sódio e utilizamos panelas e utensílios de aço inox para evitar a contaminação por metais pesados.
  • Sabado

    | Cardápio sujeito a alterrações.

     

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      Nossas nutricionistas orientam e supervisionam a equipe do Delight. Elas garantem a segurança alimentar e o controle microbiológico dos alimentos a partir de um manual de boas práticas.
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    Foto do salão do Delight Rio BrancoRampa de Saladas do Delight QuitandaCafé do Delight QuitandaVista do vão do Jirau do Delight Quitanda