• Segunda-feira

    14/05/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Bobó de camarão
    • Peru ao chutney de frutas
    • Coq au vin
    • Capelette ao Pomodoro
    • Salada de arroz integral compeito de peru, rúcula e cebola roxa

    SALADAS

    • Crocante (batata, cenoura, frango desfiado
    • Arroz integral

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    Somos terminantemente contra tabletes de caldos de sabores artificiais, corantes, gorduras trans e hidrogenadas.

  • Terça-feira

    15/05/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Carne seca a moda do Nordeste
    • Cação recheado com legumes e molho de palmito
    • Escalope de frango ao curry
    • Canelone de queijo com aspargos e molho de cenoura
    • Wrap de camarão com alho poró

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    Eliminamos o creme de leite, a margarina e a maionese de nossas receitas. Preparamos a base de nossos molhos e quiches com iogurte desnatado, ricota e requeijão light.

  • Quarta-feira

    16/05/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Bacalhau Cremoso (ABC)
    • Lombinho recheado ricota e espinafre
    • Frango ao molho de agrião
    • Talharim ao molho de frutos do mar
    • Salada Ceasar

    SALADAS

    • Francesa
    • Integral com espinafre e clara de ovo
    • Cenoura com

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    Preferimos assados com textura crocante à frituras, mas se necessário usamos óleo de girassol (rico em vit. E).

  • Quinta-feira

    17/05/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Strogonoff de carne
    • Peito de peru defumado ao molho de ervas
    • Escalope de frango com talharim de arroz
    • Lasanha de legumes e palmito
    • Salada Nova Crocante

    SALADAS

    • Nova Crocante
    • Fusilli alla Villana (aspargos, peru

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    Preservamos os nutrientes e o sabor dos legumes cozinhando-os no vapor de nosso forno combinado.

  • Sexta-feira

    18/05/2012 | Cardápio sujeito a alterrações.

    DESTAQUES DO DIA

    • Bacalhau fresco com batata, aspargos e endívias
    • Feijoada Light
    • Linguado empanado no grão de bico
    • Bife de alcatra com mini cebolas
    • Farfalle ao pesto de Espinafre
    • Crocante de frango defumado

    SALADAS

    • Crocante de frango

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    Higienizamos os alimentos crus, copos e latas de bebidas em hipoclorito de sódio e utilizamos panelas e utensílios de aço inox para evitar a contaminação por metais pesados.

  • Sabado

    | Cardápio sujeito a alterrações.

     

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      Nossas nutricionistas orientam e supervisionam a equipe do Delight. Elas garantem a segurança alimentar e o controle microbiológico dos alimentos a partir de um manual de boas práticas.

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    Foto do salão do Delight Rio BrancoRampa de Saladas do Delight QuitandaCafé do Delight QuitandaVista do vão do Jirau do Delight Quitanda